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【焼き鳥】ふっくらジューシー！素材の質と焼きの技術にこだわった逸品
店内メニューに記載
当店の焼き鳥は産地にこだわり、厳選した鶏肉を使用しております。高温の備長炭でしっかり焼き上げることで、外は香ばしく、中はふっくらジューシーな仕上がりに◎炭火ならではの香りと旨みが凝縮された焼き鳥は、一口ごとに鶏本来の美味しさをしっかりと感じていただけます。
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【日替わりメニュー】料理長の経験と技術が詰まった料理が楽しめる◎
店内メニューに記載
多彩なジャンルで腕を磨いてきた料理長が、長年の経験で培った技術を注ぎ込んで日替わりの一皿をご用意いたします！毎日異なる料理は、その日にしか味わえない特別なもの◎ご来店のたびに新たな味を楽しめるのが魅力です。飽きの来ない日替わりメニューをお楽しみください！
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【おまかせコース】飲み会や家族とのお食事会に◎飲み放題付き5000円(税込)
5,000円(税込)
その日のおすすめ料理を中心に構成されたおまかせコースをご用意しております。ご来店いただく人数やシーンに合わせて、最適なコース内容をご提供いたします。また、飲み放題も付いておりますので、ゆっくりとお楽しみいただけます。特別な日のお食事などにご利用ください。
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【鶏の旨味を引き出す！】焼き鳥の味付けへのこだわり
当店の焼き鳥には、鶏肉の旨味を最大限に引き出すために工夫を重ねた塩やタレを使用しております。甘みを含んだ塩は肉の味わいを際立たせ、シンプルながら奥行きのある味に仕上げています。タレは地元産の醤油(丸中醤油)をベースに、独自の配合で調節した自家製を使用◎鶏肉との相性を考えて作成したタレは絶品です！
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こだわりの備長炭使用！炭火ならではの香りが楽しめる◎
焼き上がりの質に大きく影響する炭火には備長炭を使用しております。火力の安定した高温で焼くことで、外はカリっと香ばしく、中はふっくらジューシーに仕上がります。また、炭火ならではの独特な香りが、素材の旨みをさらに引き立てます。一串一串に心を込めて仕上げた焼き鳥を、どうぞ存分にご堪能ください。
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炭火焼き鳥
198円（税込）～
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おまかせコース
5000円（税込）～
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揚げ物全般
528円（税込）～
詳細はお問い合わせください。
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一品料理
308円（税込）～
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ご飯もの
396円（税込）～
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【どこか懐かしさを感じるようなアットホームな空間が広がる店内】目の前で料理が仕上がっていく様子が楽しめるカウンター席では、スタッフとの会話を楽しんだりできるのが魅力◎お仕事帰りの一杯や、気軽なお食事利用にぴったりです。
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【6名様テーブル席あり】落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりとお食事を楽しめるテーブル席をご用意しております。ご家族での団欒や親しいご友人との集まり、ちょっとした会食など、プライベートな空間を重視したいシーンにも最適です。
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【28名様までの貸切利用が可能】周囲を気にせずお過ごしいただけますので、歓送迎会や打ち上げなどの各種宴会におすすめ◎貸切利用をご希望の際は、事前のご相談をお願いしております。気軽にお問い合わせください。
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テーブル6名様 × 3
ゆったりとした6名様掛けテーブル席をご用意しております。ご家族やご友人とのお食事にぴったりのお席です。
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カウンター1名様 × 10
お一人様でのご利用など、気軽にお食事を楽しみたい方にぴったり◎リラックスしながらお過ごしいただけます。
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貸切28名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
貸切利用を要相談で承っています。周囲を気にせずに過ごせるので、各種宴会に最適◎事前のお問い合わせお待ちしております。
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産地にこだわった焼き鳥
産地にこだわった鶏肉を使用◎素材本来の旨みを引き出す丁寧な仕込みと焼き上げで仕上げています！
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日替わりの多彩なメニュー
長年の経験や技術を生かした、日替わりの多彩なメニューをご用意しております。ご来店毎に楽しめます♪
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リラックスして過ごせます
落ち着いた雰囲気の店内で、会話を楽しみながらゆったりとお食事いただける空間をご用意しております。
